- séchage au soleil
- вяление
Mini-dictionnaire français-russe. 2014.
séchage au soleil
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séchage — [ seʃaʒ ] n. m. • 1797; saichaige « droit du seigneur sur ce qui séchait dans son four » 1339; de sécher ♦ Action de faire sécher; opération destinée à éliminer un liquide. ⇒ dessiccation, évaporation. Séchage à l air libre, au soleil, à l air… … Encyclopédie Universelle
Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 … Wikipédia en Français
Raisin sec — Des raisins secs. Raisins secs dorés … Wikipédia en Français
Pu-erh — Famille: post fermenté Autres noms : po lay, thé noir Origine& … Wikipédia en Français
adobe — [ adɔb ] n. m. • 1868; mot esp. ♦ Brique d argile non cuite, obtenue par simple séchage au soleil. ● adobe nom masculin (espagnol adobe, de l arabe) Brique rudimentaire de terre mêlée de paille, séchée au soleil. adobe n. m. Brique crue séchée au … Encyclopédie Universelle
Cuisine De La Rome Antique — Lorsque nous parlons aujourd’hui de la nourriture des Romains de l’Antiquité, nous pensons surtout à des mets exotiques. Pourtant, la plupart des Romains se contentaient d’une nourriture simple: ils mangeaient peu, des mets assez grossiers, et la … Wikipédia en Français
Cuisine de la Rome antique — vase de Pompéi. La cuisine de la Rome antique a très fortement évolué au cours des siècles. La nourriture des Romains de l’Antiquité, ne fut dépendante des mets exotiques que sous l Empire. La plupart des Romains, sous la République, se… … Wikipédia en Français
Cuisine de la rome antique — Lorsque nous parlons aujourd’hui de la nourriture des Romains de l’Antiquité, nous pensons surtout à des mets exotiques. Pourtant, la plupart des Romains se contentaient d’une nourriture simple: ils mangeaient peu, des mets assez grossiers, et la … Wikipédia en Français
Cuisine romaine — Cuisine de la Rome antique Lorsque nous parlons aujourd’hui de la nourriture des Romains de l’Antiquité, nous pensons surtout à des mets exotiques. Pourtant, la plupart des Romains se contentaient d’une nourriture simple: ils mangeaient peu, des… … Wikipédia en Français
Conservation des aliments — La conservation des aliments comprend un ensemble de procédés de traitement dont le but est de conserver les propriétés gustatives et nutritives et les caractéristiques de texture et de couleur des denrées alimentaires, ainsi que leur… … Wikipédia en Français
dessiccation — [ desikasjɔ̃ ] n. f. • XVIe; h. XIVe; lat. desiccatio ♦ Didact. 1 ♦ Action de dessécher (les gaz, les solides), opération par laquelle on les prive de l humidité qu ils renferment. ⇒ déshydratation, lyophilisation. La dessiccation des gaz par l… … Encyclopédie Universelle
